ハワイネコ ブログ

台湾系カナダ人の夫と、2匹の猫とのハワイライフ。 スーパーマーケットが好き!

アロハ!ハワイ在住aki(@aki.hawaiineko)のブログへようこそ!


この前エイチマートで買ってきた、コンチミート。
Conch meat. コンク貝? 
つぶ貝です。
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これをアヒージョ的なものにしてみました!
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美味しかったけど、かみごたえが、すっごい!😂 顎の運動になりそうです。
でも美味しかったので、次はちゃんと料理の仕方調べます。
薄くすれば良かったのかなー?

チョイサムのおひたしには、メンマたっぷりに、この出汁パックの中身と白胡麻を和えて。
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貝はその日では食べきれなかったので、翌日のリメイクパスタに。
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茹でたパスタとマサゴを和えるだけ〜!
美味しい!
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また買おうっと!


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