アロハ!ハワイ在住aki(@aki.hawaiineko)のブログへようこそ!
この前エイチマートで買ってきた、コンチミート。
Conch meat. コンク貝?
つぶ貝です。
これをアヒージョ的なものにしてみました!
美味しかったけど、かみごたえが、すっごい!😂 顎の運動になりそうです。
でも美味しかったので、次はちゃんと料理の仕方調べます。
薄くすれば良かったのかなー?
チョイサムのおひたしには、メンマたっぷりに、この出汁パックの中身と白胡麻を和えて。
また買おうっと!
台湾系カナダ人の夫と、2匹の猫とのハワイライフ。 スーパーマーケットが好き!