アロハ!ハワイ在住aki(@aki.hawaiineko)のブログへようこそ! 

おはようございます!
さっきまで、やる気ゼロで床にゴロゴロと転がっていましたが、紫蘇ジュースを飲んだらシャキッとしました😆

昨日は摘んだ紫蘇を鍋にたっぷり。
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煮出して、ラカントで甘くして
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ここにクエン酸(シトリックアシッド)を投入!
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じゃ〜ん!
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紫蘇ジュースの完成でっす!
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甘くて酸っぱくて、紫蘇の香りが美味し〜!

紫蘇が豊作すぎて、もう食べるの嫌になってきたので紫蘇ジュースはとってもありがたいです。