アロハ!ハワイ在住aki(@aki.hawaiineko)のブログへようこそ!

今日の朝ごはんもバターコーヒー!
昨日飲んで、そのあと身体に力漲る感じだったので今日もリピート☺️

今日はハンドブレンダーの先を泡立て器にしてみました。
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この泡立て器のパーツか、普通のブレンダーのパーツだと、ハンドブレンダーこパーツのほうがコーヒーとバターの混ざり具合が良い気がします😊
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普段はブラックコーヒー派なんだけど、バターコーヒーは好き。
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ちなみに昨日は夫に抹茶ラテを作りました。
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牛乳のパック出しただけで、猫たちが騒ぎ出したので、お裾分けを。

蓋開けたら、グイグイやってきた😂
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うまうまにゃ〜
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抹茶ラテは、抹茶、牛乳、ラカントを入れてハンドブレンダーの泡立て器のやつで混ぜただけ。
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抹茶はコーヒーと違って最初に淹れる必要ないから、作るのに30秒もかからずに美味しい抹茶ラテ〜!

ラカントは英語だとモンクフルーツです。

ラカントS 顆粒 800g
ラカント
2019-10-04


アメリカではAmazonが安いからAmazonで買ってたけど、コストコでも売り始めたので、今度買い足しておこ〜っと😊

わたしの好きなスーパーフードの吟さんが酒粕バターターメリックラテなるものを飲んでて、ちょうど材料全部あるし気になってます☺️
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Brightening golden latte ✨ ・ ・ ことしは黄色がラッキーカラーみたい。出自は不明ですが、、どこかで聞きました。 ・ ・ 底冷えする寒い朝に体をぽかぽかあたためる酒粕バターターメリックラテ。 ・ ・ 【酒粕バターターメリックラテ】 グラスフェッドバター 20gくらい 酒粕 大さじ1 はちみつ 大さじ2くらい(好みの量) ターメリック 小さじ1/2 熱湯 300ml ブラックペッパー 少々 ・ ・ 以上をブレンダーで混ぜて出来上がり。熱湯を使うので、コンテナ内の空気が膨張するので、ふたを押さえて回してくださいね。 ・ ・ じつはターメリック、意外にも歯のホワイトニング効果があるんです。当然ながらケミカルではないので、即効性はないですし、真っ白な蛍光白色にはなりません。かえって色素沈着するイメージがあるかもしれませんが、そんな不安を裏切るのが植物性のおもしろさ。 ・ ・ 数年前の冬、酒粕バターターメリックラテをほぼ毎朝飲んでいたある日に気がつきまして。 ・ ・ 鏡をみて、あれ?歯が少し白くなっているような気がするな。。。これはなんだろう。大得意の食生活辿りと食材分析。もしや朝に摂取量が増えたターメリックではなかろうかとリサーチすると、ビンゴでした。海外の手作りコスメの情報にターメリックのホワイトニング効果を利用した歯磨き粉が出てくる、でてくる。 ・ ・ ターメリックはラテ以外にもサラダやターメリックライス、スープに、普段から日常活用しているので、かなりの消費量。フード塾(3月開催!)でも定番食材として、毎回実習レシピにたっぷり使います。 ・ ・ 自然の恵みから思わぬ恩恵をいただいた話。これだから、大自然の食材はやめられない。期待しないご褒美はこれまでに沢山もらっています。それを、あますところなくシェアするのが私のレッスンなんです🤫 ・ ・ ・ ・ #turmeric #turmericlatte #ターメリックラテ #スーパーフード #グラスフェッドバター #脂肪燃焼 #歯 #ホワイトニング歯磨き粉 #スパイス #ターメリック #酒粕 #酒粕レシピ #クリーンイーティング #フィットフード #バターコーヒー #コンブチャ #ロースイーツ

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