アロハ!ハワイ在住aki(@aki.hawaiineko)のブログへようこそ!
クッキーを作りたくなり、ついにベイキングに手を出してしまった!
材料は、たったの4つ。
アーモンドバター、ラカント(モンクフルーツスイートナー)、たまご、パンケーキミックス。
全部目分量です!
ちゃんと分量守ってクッキーを何度か作ったことがある人なら「だいたいこんな感じ」って感覚を頼りに作ると結構いけると思います😂
アーモンドバターに甘味料を入れて練り練り。
次に卵を入れて混ぜ混ぜ。(この人差し指で卵食べたい猫を抑えてます)
混ざったら粉を入れて好みの固さに。
これが…!
適当に作ったのにすごい美味しくてですね…!😌
焼きたて最高で、一気に4つも食べた🐷
どれだけアーモンドバター入れたか、わたし知ってる。自分で作ってるから。
そして今、胃もたれ胸焼けがすごくて超絶気分悪いです。
やっぱりベイキングは鬼門ですわ👹
でも美味しくて簡単なので作ってみてね〜!
わたしはもう二度と作らない…!よ…!😂