ハワイネコ ブログ

カナダ人の夫と、2匹の猫とのハワイライフ。 主に猫と食べ物のことが中心です。

カテゴリ:おうちごはんメニュー&レシピブログ > ハワイで糠漬け

アロハ!ハワイ在住aki(@aki.hawaiineko)のブログへようこそ! ちょっと前に、カカアコにあるライスファクトリーでお米や糠を買ってきたので、糠漬けを始めました。 我が家には秤がないので(前はあったけど捨てちゃった)、糠の入った袋を抱えて体重計に乗って、大体の重 ...

1週間前に始めた糠漬け。捨て漬け期間を経て、ついに食べられる味の糠漬けができるようになりました!まだ成長途中の糠床さんなので、めっちゃ美味!って感じではないですが、それでも海外暮らしには、とっても美味しいのよ。セロリとニンジン2種類をひきあげて。ナスと黄色 ...

アロハ!ハワイ在住aki(@aki.hawaiineko)のブログへようこそ! ここ数ヶ月、ずっと糠漬けに挑戦しようかなあと言い続けていましたが、ついに。ついに!ライスファクトリー(the rice factory)に行って糠をゲットしてきました。カカアコにあって近所なのに(ライスファクトリ ...

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