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最近ヘンプミルク作りにハマっています。ヘンプシード大さじ２＋水２５０ｍｌをミキサーにかけるだけで出来る、簡単植物性ミルクなのです。

他のナッツミルクみたいに、事前に水につけておく必要もないし、絞る必要もないので、面倒くさがりの私にぴったりなの！

そーんなヘンプミルク。今日は作り置きがなかったので、コーヒーにヘンプハーツを直接入れてブレンダーにかけてみました。

朝の飲み残しのコーヒーがあったので、マグ半分くらいのコーヒーを使います。ここにヘンプハーツを大さじ１。

それからシナモンパウダーはお好みで（最近シナモンをコーヒーにかけるのがお気に入り）。



ブレンダーにかけます。…おおー！ミルキーな感じになってる…！昔流行った、バターコーヒーを作ったときを思い出しました。



アイスで飲みたかったので、氷を入れたグラスに注いだよ。これがコクがあってすごい美味しかったのだ…！売れるよ。スターニャックスで5.5ドルで売れる出来だよ。ブレンドしたことで出来るあわあわが、フォームみたいで美味しいし。



コーヒーとヘンプの量はお好みで変えてみてね！

ヘンプハーツ、なんか味が苦手で冷蔵庫の隅にずっと放置していたのだけれど、ヘンプミルクにしたら突然美味しいアイテムに早変わり。

ちょっと癖があるから好き嫌いはあると思うけど私は大好き！タンパク質に良質な脂質も摂れるし、ミネラルもたっぷり。とっても身体に良いスーパーフードなのです。