ハワイネコ ブログ

台湾系カナダ人の夫と、2匹の猫とのハワイライフ。 スーパーマーケットが好き!

カテゴリ:おうちごはんメニュー&レシピブログ > ヘルシー簡単レシピ

アロハ!ハワイ在住aki(@aki.hawaiineko)のブログへようこそ!この前、人参生姜ジュースを作った時、大量に出てきたニンジン搾りかす。そのまま摘んで食べてみると普通に甘くて美味しい…これ捨てるの勿体なすぎ!というわけでとりあえず定番のキャロットケーキを焼くことに …
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アロハ!ハワイ在住aki(@aki.hawaiineko)のブログへようこそ!昨日は思い立って冷凍チョコバナナ作り!まずはバナナをカットして、クッキングシートの上に広げて冷凍します。 それから、ココナッツオイル、メープルシロップ、カカオパウダーを混ぜます。ハチミツでも良いと …
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アロハ!ハワイ在住aki(@aki.hawaiineko)のブログへようこそ!昨日思い立ってココナッツミルクとカシューナッツのアイスクリームを作ってみました!このネイティブフォレストのココナッツミルクは、カハラマーケットで買ったんだったかな?原材料に増粘剤や安定剤(なんちゃ …
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アロハ!ハワイ在住aki(@aki.hawaiineko)のブログへようこそ!フードランドのPBブランド、マイカイのココナッツミルクを使ったアイスクリーム作り〜! 材料たったの2つ。ココナッツミルクと、冷凍フルーツをミックスしまして。瓶に入れて冷凍させると!良い感じ〜!冷凍庫 …
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アロハ!ハワイ在住aki(@aki.hawaiineko)のブログへようこそ! ここ最近、ボーンブロスと溶き卵のスープにハマっている私。ボーンブロスは冷凍してあるので小鍋で温めるのですが昨日は、マグカップに卵を溶いて、そこに熱々のスープを注いでみました!結果、こんな感じにな …
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アロハ!ハワイ在住aki(@aki.hawaiineko)のブログへようこそ!最近ベイキングにハマってます。焼いたら焼いたそばから全部食べるから、禁止してたんだけど、やっぱり楽しいよねぇ…!まずは米粉パン。白米粉125g(なぜなら手持ちが全部で125gだったから)玄米粉を足し …
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アロハ!ハワイ在住aki(@aki.hawaiineko)のブログへようこそ!昨日作ったクッキーは「なんかやたらうまいクッキー」。前にYouTubeで見かけてから、ずっと作ってみたかったんだ〜!!!材料は、蜂蜜・牛乳・ココナッツオイルに変えちゃったし、牛乳を適当に入れたら生地が水 …
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アロハ!ハワイ在住aki(@aki.hawaiineko)のブログへようこそ!この前Kindle Unlimitedで読んだ本。冷蔵庫で作りおきパン!冷蔵庫で作りおきパン いつでも焼きたてposted with ヨメレバ吉永麻衣子 主婦の友社 2016年10月26日頃 楽天ブックスAmazonKindle …
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アロハ!ハワイ在住aki(@aki.hawaiineko)のブログへようこそ!この前ラスベガスのTrader Joe'sで買ってきたこちら。クランチー・チリオニオン!食べるラー油です。こういう食べるラー油系って、使われてる油がいいやつじゃないので普段は買わないんだけれど、これはオリーブ …
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アロハ!ハワイ在住aki(@aki.hawaiineko)のブログへようこそ!以前仕込んだ塩麹を使い切ったので新たな発酵物シリーズ〜!塩レモン!ハワイ産のローカルオーガニックレモン使用。本では塩分はレモンの重さの10%って書いてあったんだけどなんか少ない気がしたので、もっと …
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アロハ!ハワイ在住aki(@aki.hawaiineko)のブログへようこそ!昨日はひよこ豆でディップを作りました〜!ハムス(フムス)もどき〜家にあるものでバージョン〜しかもすり鉢で作りました。このほうが洗い物が楽だし、自分で潰してるって感じが楽しくて好き。まずはタヒニ(ゴ …
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【はじめに】アロハ!ハワイ在住aki(@aki.hawaiineko)のブログへようこそ!「サイリウムハスクわらび餅(オオバコわらび餅)」を作ってみた、まとめです。食物繊維、ガッツリ摂れます。ネットで見つけたこちらのレシピを基本レシピとします。・サイリウムハスク(オオバコ) …
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アロハ!ハワイ在住aki(@aki.hawaiineko)のブログへようこそ!この前、生クリームを半額で手に入れたので瓶で振るだけアイスクリームを作ってみました〜!!! 瓶に生クリーム、バニラエクストラクト、エリスリトールとラカントの甘味料を入れて。(分量はどうぞお好みで) …
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アロハ!ハワイ在住aki(@aki.hawaiineko)のブログへようこそ!旅行に行く前に、コストコで買ったロメインレタス。旅行から帰ってきたら外側の葉っぱがちょっとシナっとなっていたので復活の儀〜!30分くらい、氷水に浸けておく!これでシャキッとパリッとしたレタス様に。こ …
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アロハ!ハワイ在住aki(@aki.hawaiineko)のブログへようこそ!冷蔵庫の中がいっぱいすぎるので、冷蔵庫整理がてら、ずっと持て余していたオートミールを使ってグラノーラ作り。甘いのとしょっぱいの2種類作ります!甘いのはハニーローズ味。しょっぱいのはカレー味にしまし …
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アロハ!ハワイ在住aki(@aki.hawaiineko)のブログへようこそ!この前スタバのコーヒーで、ゼリーを作りました。アメリカのスタバは、メンバーはコーヒーのおかわりが無料でもらえるので、そのおかわり無料コーヒーで作ってます!ハワイ島で買ってきた、この蜂蜜キャラメルソ …
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アロハ!ハワイ在住aki(@aki.hawaiineko)のブログへようこそ!今日は薬膳スープ的なにかを目指してダウントゥアースとエイチマートをうろうろしてました。どっちもワークアウトしたあとの汗ひいた自分にら店内が寒すぎて辛かったあ〜!さてさて。今日ダウントゥアースで手に …
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【はじめに】アロハ!ハワイ在住aki(@aki.hawaiineko)のブログへようこそ!この記事では、オートミールを一晩水分に漬けて食べる「オーバーナイトオーツ」の作り方を自分の備忘録も兼ねて記録していきます!色んな食べ方を試すたびに記録していきたいです。【オーバーナイト …
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アロハ!ハワイ在住aki(@aki.hawaiineko)のブログへようこそ!昨日はオートミール粥を朝ごはんに作りました!オートミール、美味しいわけじゃないんだけど、食べると意外と美味しいような。とにかく手軽なのがポイントなのです。水、ベターザンブイヨンのベジタブルベース、 …
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アロハ!ハワイ在住aki(@aki.hawaiineko)のブログへようこそ!コロナ太りがシャレにならないので、夫と食べないご飯だけでもダイエット飯にしようと思って😭昨日のランチは、ヘルシーヌードル(糖質ゼロg麺)。 糖質を減らしたいというよりは、この低カロリーが素敵👏半パ …
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