ハワイ在住aki(@aki.hawaiineko)のブログへようこそ！
最近ネットで海外のビーガンレシピを見るのにハマっています。インスタ、YouTube、ブログ、あれこれ、ずーっと見てる。楽しい…！
それで、ひよこ豆で作っていたファラフェルを、おからパウダーでアレンジしてみました ...
カテゴリ：おうちごはんメニュー＆レシピブログ > グルテンフリー
【レシピ】MOCHIKOでおせんべいみたいなお餅みたいなっ♪
ハワイ在住aki（▶Instagram＠ackey518)のブログへようこそ！家に眠っていたMOCHIKO！ハワイでは定番のこの餅粉。白玉粉より粗いやつらしいです。使い切りたくてあれこれ考えていてひらめいた！！！水を加えてこねこね～。耳たぶくらいのかたさにして。卵焼き用のフライパン ...
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グルテンフリーのバナナパンケーキのつくりかたっ！
ハワイ在住aki（▶Instagram＠ackey518)のブログへようこそ！今朝は、グルテンフリーバナナパンケーキを焼きました。 BOB'ｓ Red Millのパンケーキミックスが家にあったので、それを使って。奥に写ってるココナッツオイルもちょっぴり加えました。（生地がしっとりするの ...
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グルメポップコーンPOP!が美味しすぎる＠スターバックス
ハワイ在住aki（▶Instagram＠ackey518)のブログへようこそ！昨日は、ずーっと気になっていた、ポップコーンをようやく食べれた！スターバックスのレジ前に置いてある、POP!のバタートフィーポップコーン・・・♡１．５ドルだと思ったら、バタートフィーは２．５ドルだった・ ...
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ココナッツオイルで作るグルテンフリートマトバルサミコカレー
昨日の夜ご飯、そして今日の朝ごはんは、コレ！ココナッツオイルで作るセロリと長ネギと玉ねぎとチキンのトマトバルサミコカレー。まあ簡単に言うと、冷蔵庫にあるものを何でも放り込んだよカレー。味噌汁とカレーの包容力は最強だと思います。何入れたって美味しいんだもの ...
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今日の朝ごはん。普通の小麦のパンを食べてみたけれど・・・
今日の朝ごはん。サンドイッチは、ベーコン、きゅうり、チーズ。ネコ型。口の中にいちごじゃむ。明日から旅行なので、冷蔵庫にあったパンを使おう！と思い、今日はグルテンフリーじゃないパンを食べてみました。うーむ。最近グルテンフリーのパンばっかり食べていて、いつも ...
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グルテンフリーカレー！ついにスパイスから作ってみたよ。
ついについについに！スパイスからカレー作り。前回はカレーミックススパイスを使ったので今回は本当の、スパイスから！ジンジャーパウダー、ターメリック、コリアンダー、クミン、カイエンペッパー。それからココナッツオイル。 まず、ココナッツオイルで玉ねぎをしっか ...
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, スーパーフード レシピなど
グルテンフリーサーモンフライ♪ついに揚げ物を覚えた。料理レベルが１上がった！
お子様ランチ作りを終え、油が残っていたので、グルテンフリーサーモンフライを作りました。塩コショウしたサーモンを、粉にぱふぱふして、揚げるだけ。使った粉はこちら。米粉がメインのようです。他には、片栗粉、タピオカ粉、ピーファイバー。さて。こちらがサーモンフラ ...
最近のグルテンフリーごはんなど。
グルテンフリーパスタと、ブロッコリーを一緒に茹でて、納豆、ゆかり、海苔。美味！グリークヨーグルトに冷凍ベリーをたっぷりのせて、はちみつ。グルテンフリーブレッドに、アイリッシュバターのケリーゴールド♡ゆであずき。焼きおにぎり。オーブンで焼きました。シリコン ...
最近のごはんいろいろシリーズ！フォーとかキヌアとかバジルソースとか
最近のごはんいろいろ。サラダ、キヌア＆ケール。チキンとトマトのソテー。ソースは、チキンと一緒にフライパンに入れていたにんにくと、チキンの油にフレッシュバジルを入れて、炒めて塩を振っただけ。だけれどものすごーーーく美味しかった！昨日のおひるごはんはフォー ...
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グルテンフリーのニラちぢみちっくごはん＆最近のごはん
ある日の夜ご飯は、ニラチヂミちっく！このグルテンフリーの粉と片栗粉を適当に水を入れてまぜまぜ。ネギとニラをたーっぷり入れて、ごま油でカリカリに焼きました。なんかチヂミっていうか、ニラ焼きみたいになってるけど（笑）他には、チキンの塩レモンオーブン焼きとサラ ...
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【グルテンフリー】米粉などなどのお好み焼のつくりかた☆
おはよーございます！ 今日は、おうちに虫退治チームが来るということで（ビルのメンテナンスの一環）、バスルームやキッチンの下からものを出したりして準備万端。さて、ちゃんと今日来るのだろうか。来ると言ってこないのが、ハワイ。来たらたまを連れ出さなければいけな ...
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材料はレンズマメだけ。なのにちゃんとパスタ！コストコにて。
グルテンフリー製品、いろいろ試しています。アレルギーだからどう、というよりもただ興味津々！コストコ（costco , コスコ）で購入。このパスタ、材料が赤レンズ豆だけなの。 お値段はやっぱり割高で、このサイズ７５０ｇで、コストコで8.99ドル。味と食感は、ちゃんとパス ...
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ホールフーズで健康的なお買いもの。ココナッツオイルやシュガー、キヌアなど。
この前のホールフーズで買ったもの！ ジャーン。ヨーグルトは並べそびれたので後撮り。コリアンダー 2.39レッドペッパー 2.39クミン 2.39ターメリック 2.39キヌア 4.99オーガニックソイミルク 2.19ココナッツオイル 8.99ドレッシング 4.99ココパームシュガー 7.39 ...
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昨日の夜ごはんは、チキン＆ベジオーブン焼き。たまは生肉ゲット。
家の中ではグルテンフリーを徹底することにしました。とは言え、まだ買い置きパスタとか、 カレールーとかあるし、外食では食べちゃうと思うけれど家の中では！昨日の夜ごはんは チキン＆野菜のオーブン焼き。野菜を切ってる間に誰かさんが入り込んでいた。ちゃんと耐熱皿を ...
アロハ豆腐のおからクッキー（米粉ベース使用のグルテンフリー）が絶品！
あ～あ、家に食べ物なんにもないな～冷蔵庫空っぽ！と思っていたのだけれど、冷凍庫におから、冷蔵庫にグルテンフリーミックスがあることを思い出しておからクッキーを作りました。 グルテンフリーミックスはコスコで買ったもので、米粉がベースになっています。焼き上がり ...
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グルテンフリーバナナパンケーキ失敗したけれど、そこそこ美味しい。
昨日の朝ごはんは、グルテンフリーバナナパンケーキ！グルテンフリーのパンケーキミックスに、バナナとミルクのスムージーを目分量で入れて焼きました。卵は家になかったので、たまごも無し。フライパンとくっついちゃって、ボロボロに。パンケーキというよりは、バナナケー ...
【グルテンフリー】ライスラーメン。材料のMilletってなーんだ？
おはようございます。昨日なぜか体がかゆくて蕁麻疹も出ました。昼に食べたサンドイッチが原因か・・・！？なんだろう。うーむ。さて。ゆるゆるグルテンフリー生活、続けています。（サンドイッチ食べたけど）コスコ（コストコ、costco)で買ったライスラーメン。原材料は、オ ...
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おうちごはん。ゆるゆるグルテンフリー生活。
最近のおうちごはんたち。 先週は雑誌のお仕事で、（来月発売！また近くなったら詳細のっけます！）ひたすら外食ばかりしていたので、家ゴハンがありがたい。グルテンをあまり食べないようにしていると体調も良し。これはコストコで買った巨大サーモンを塩鮭にしたもの。カ ...
グルテンフリーフラワーミックス初使用レビュー！ピザを作ってみました。
コストコで買った、Pillsburyのグルテンフリーフラワーミックス。４パウンドで８．３９ドル。栄養と原材料はこんな感じです。米粉、片栗粉、pea fiber、タピオカ粉、キサンタンガムが入っています。peaはえんどう豆だから、えんどう豆の食物繊維・・・？今回はこのピザの作り ...
ダイナーで、おいしいグルテンフリーサラダ！
昨日は、ワードビレッジのビッグシティーダイナーで夜ごはんでした。さて、「サラダなんだからグルテンフリーなんて当たり前じゃん！」と思ったそこのあなた。サラダでもグルテンフリーじゃないことも多いのです。例えばパンが添えてあったり、お肉や魚を焼くときに小麦粉を ...
グルテンフリーパスタは主にコーンから。キヌアも入ってる。
グルテンフリーパスタ。３袋入りで８ドル。やっぱり値は張るのですが、せっかくなので買ってみました！お味は、パスタだけで食べると雑穀系の粉の味がして、小麦のより好み。たらこソースをかけたら全く分からず。食感は、言われなきゃ分からない感じ。言われたら「ああ、確 ...
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コストコ（costco)のグルテンフリーパンを食べてみました♪
コスコのグルテンフリーブレッドレビュー♪ このパックが２つ入っていて８ドル。主な原材料は、種、米粉、卵の白身、タピオカ粉など。 朝ごはんはサラダとグルテンフリーパンと、ねこ🐱 ドレッシングはマヨネーズベースのものを色々作って試してみてます。参考にしたレシ ...
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「ああ、これグルテンフリーだから毎日食べても大丈夫」・・・って、んなわけねーだろ！
こんばんは。なんだか今日はお腹が張って、体がかゆかゆです。はて。やっぱりパイ食べたのがよくなかったのかな・・・。現在わたしの２大懸念食品、小麦とパイナップルががっつり入っているやつ。ところで最近ハマっているこの人RYOYAさんという方の動画。 自分の体には何 ...
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最近のおうちごはん（グルテンフリー）
最近のおうちごはんなど。困ったときの雑炊。家にある野菜をなんでもいれる！サラダとトマト、チンゲン菜のバター醤油いため、じゃがいもと鮭を煮たやつの鮭を食べちゃったやつ、ハムとオクラときのこいため、ごはん。お水にはミントとライム♪塩豚と野菜いろいろ炒め、柚子 ...
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もちもち絶品グルテンフリーピザ＠zpizza
カイルアのzpizzaでもちもちグルテンフリーピザ！奥は普通のピザで、手前がわたしのグルテンフリーのやつ。 It's my first time to eat the gluten free pizza!!! It's so yummy and I like this one more than normal one😘 初グルテンフリーピザ。クラストが中もちも ...
グルテンフリー探検隊＆グルテンフリー論＠カイルアのホールフーズ
グルテンフリー探検隊！どきどきわくわくホールフーズへ行って大興奮でした。写真だらけでお届けします。最初に目に飛び込んできたのがグルテンフリークッキーコーナー！原材料。いろーんなのが！関係ないけど美味しそうなジュース。グルテンフリーじゃないけど欲しかったパ ...
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