カカアコに２店目がニューオープンしたHighway Inn。

ハイウェイインはハワイアンレストランとして知られているお店。

朝ごはんを食べてきました。

（前回行ったときの記事はコチラ→「新オープンのハワイアンフードレストラン。」）





こちらはフライドライスについてくるトースト。

全粒粉と普通のパンから選べます。

シェアするので、１枚ずつにしてもらいました。








これはフライドライス！

ものっすごい美味しい！でも重すぎない。あと１皿はペロリといけちゃう。








これは、ポイパンケーキ。

ふわふわで美味しい～！

ココナッツのソースをかけて頂きました。






コーヒーもしっかり美味しくて、もちろんお代わり自由で大満足！








前回行ったときはテーブルが少なかったんだけれど、今回は増えていました。

どうやらメインランドからのシッピングが遅かったみたい。



ここのレストランは、しっかり作っている感じがしてすごく好き。

フライドライスだって、（ハワイでよくありがちな）ボリューミーオイリーにすればいいだろ、みたいなのは全然なくて、ちゃんと作られているのだ。

ハワイアンってなんだか真摯で好きだなあ。