アメリカで「発芽(Sprouted)」が人気!発芽ポップコーンを買ってみた!




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最近、「Sprouted」をよく見かける!
あれもこれも、発芽してる。
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よーく見てみると、確かに、コーンの頭の部分が、にょきっってしてる。
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発芽しているほうが、栄養が高いんだろうなあと思いつつ。
でもよくわかんないよね、って思いつつ、買ってみた!!!
ホールフーズで7ドルでした。

この前コスコで買ったパンも発芽雑穀がもりもり入っているやつだったし、
最近アメリカでヘルシー志向の人たちの間でブームみたいな気がします。

ちなみにわたしのポップコーンの食べ方は、こういうポップコーンマシーンで、ココナッツオイルと藻塩を入れたボウルにポップさせて、食べてます!
ちなみに味に関しては違い、全然分かりません!ココナッツオイルの香りでした(笑)


ところで、母が生きているときは、いつもごはんにこの発芽雑穀が入ってて、ぷちぷちして好きだったな~。
と今思い出した。


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