【ごはん日記】ケールとサーディンのパスタの詳しい作り方を書いてみた!




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毎日恒例!
ハワイ暮らしのごはん日記

朝はやっぱりレモン水ではじめっ!
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朝ごはんは、クロワッサン、サラダ、たまご、ラズベリーとブラックベリー。
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ジムに行ったあとは、ベン&ジェリーで無料アイスクリーム♪
ワードビレッジのベン&ジェリーで無料のアイスとフローズンヨーグルトを食べてきたよ☆ : ハワイネコ ブログ
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その直後にパンダエクスプレスでアンヘルシーランチ!(夫とシェア)
たまーに食べたくなる(?)パンダエクスプレス!糖質アタック! : ハワイネコ ブログ
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さっぱりしたものが食べたくて家に帰ってオレンジをもぐもぐ。
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なんか甘いの食べたくなって羊羹もぐもぐ。
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そしてごろごろしていたら(もう豚まっしぐらだよ)、夜ご飯の時間になったので、準備。
きゅうりをカットしてみたり。
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チアシード飲んでみたり。
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ケールをカットしたり。
ちなみにケールの茎は固いので、こうして細かくするのがおすすめ。
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酢ショウガと、にんにくと、ケールの茎をオリーブオイルで炒めてみる。
(▶【生姜】酢ショウガを作ってみたり、フードプロセッサーで冷凍保存してみたり! : ハワイネコ ブログ

この時点で、夜ご飯を何にしようか決めてなかったんだけど(笑)、夫がパスタがいいー!というので、パスタになる方向で・・・。
いつも無計画に料理始めちゃう。
いつも、とりあえず野菜を切りたくなる。
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ケールの葉っぱをたっぷり加えて炒めたあとは、サーディーン投入!
魚をいっぱい食べたかったので、贅沢に2缶も使っちゃう!
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味付けは、塩と、レモンペッパー。
友達にもらったこれ、大活躍。
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その間にサラダの準備。
といっても、切ってあるので載せるだけ、絞るだけ。
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ゆであがったパスタはフライパンで絡めて、そのまま食卓へ。
最後に、ぎゅーっとレモンを絞りました。
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おやつ。
ハーゲンダッツにベリーと、カカオ二ブとサンフラワーシード!
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さらにおやつ。
りんごにシナモンかけただけ。
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よく食べた1日でした。
幸せっ!!! 

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