【生姜】酢ショウガを作ってみたり、フードプロセッサーで冷凍保存してみたり!




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ひたすら生姜を刻む夜。
右はフードプロセッサーで。
薄くのばして平らにして冷凍!これで使いたいときに、使いたい分だけ折って使うことができます♪

左は、薄くスライスして。
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酢生姜っていうのをやってみたかったのだー!
オーガニックローハニーも大匙1くらい入れてみた。

最初は米酢を入れてたら米酢が切れたので、そのあとは、ローココナッツビネガー。
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ココナッツ ビネガー
ナチュール・リュウキュウ


ちゃららんっ♪
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酢しょうがって、どうやら日本で流行ってる(?)みたいですね。

とりあえずお酢と生姜なんだから、体に悪いはずない!
ショウガもお酢も大好物なので、うまく取り入れていければいいなあって思います。
お尻の冷えをどうにかしたい今日この頃。