Red Millのグルテンフリーパンケーキのあさごはん!




この前ホールフーズで買ったRed Millのパンケーキミックスであさごはん。

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思っていた以上においしい!
味は素朴な感じです。
なぜかエビみたいな味がちょっぴりしました。
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原材料はこんなかんじ。
これは米粉はミックスされていないのです。
メーカーによって使っている粉はぜーんぜん違うのがグルテンフリーの面白いところ。
キサンタンガムは入っていない方が嬉しいんだけどな~。
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このレッドミルって言う会社は本当にいろーんな粉を売ってる!
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興味がある方はぜひ見てみてね↓
http://www.bobsredmill.com/gluten-free 

グルテンフリー探検はしばらく続きます・・・!
なかなか奥が深くて面白いです。

これ美味しそう!!!
アメリカにはあんまり大豆ベースのグルテンフリー製品がない気がします。

パンケーキミックス オレンジページまめ部監修!大豆粉と米粉のパンケーキミックス200g【みたけ】国産米粉使用!国産大豆粉使用!小麦グルテンフリー【RCP】10P11Apr15
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