アロハ！ハワイ在住aki(＠aki.hawaiineko)のブログへようこそ！
今日は糠床に埋まってたニンジンを掘り起こして、かわりにナスを埋めて。
糠床の水があがってきてたので、コストコで買った椎茸もたっぷり追加。
乾物入れるのが簡単だし、旨味も加えられるので良し！
キャットニップを摘んで。
ちぎって床に撒いておくと、猫たちがゴロゴロして可愛い😍
そんな猫たちを横目に見つつの夜ごはんは、肉まんとポケボウル！
ポケボウルは、カカアコSALTのレッドフィッシュのものです。
サーモンとチョイサムで、トッピングがたっぷり載って11ドル。
美味しかったけど、ご飯の炊き方が今日はちょっと残念な感じでした。
日系のお店以外は玄米を選んだ方がハズレないんだけど、夫が白米派だからな〜😌
貝を食べるつもりでしたが、結局食べなかったので、明日には食べきらなくちゃ！
冷蔵庫を食材でいっぱいにするのもたのしいけど、減らしていくのも、なんか達成感あって楽しいよね〜😆
