1週間前に始めた糠漬け。
捨て漬け期間を経て、ついに食べられる味の糠漬けができるようになりました!
まだ成長途中の糠床さんなので、めっちゃ美味!って感じではないですが、それでも海外暮らしには、とっても美味しいのよ。
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セロリとニンジン2種類をひきあげて。

ナスと黄色ニンジン、きゅうりを漬ける〜
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野菜スティックって、ディップがないと食べる気にならないけど、ぬかづけはポリポリずっと食べれる

朝ごはんは糠漬けと、
ズッキーニとキノコの雑炊の生卵落とし。
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それから豆花たべて。
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ワークアウト頑張って。
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ランチも糠漬けと、キュウリの甘酢漬け(ラカント、アップルサイダービネガー、塩)。
生マグロの中落ちでユッケ丼的なもの!
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ワークアウトの後に腹ペコで、ごはん用意してる間に、ずっと糠漬けときゅうりをポリポリ食べてました。
おいしい!幸せ!

こんなにたのしいならもっと早く始めればよかったです😊