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今日の夜ごはんは夫の強い要望により、ラザニア。

焼いてる間にタイバジルと野菜あれこれ、生蜂蜜、チリオイル、ナンプラー、ライムを混ぜたアジアンなサラダを作って。
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ど〜ん!
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ちゃんとベシャメルも作りました。
小麦粉が売ってなかったので、家にあったホットケーキミックスで代用したけど普通に美味しくできたよ…!

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美味しかったけど、濃厚なので一切れで満足。
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レフトオーバーは、しばらく夫のオヤツになりそうです😊👍

そういえば昔、ラザニアにハマってる時期があって、ひたすら焼いてたことがあるんだけど、最近は全然作ってませんでした。
やっぱりベシャメルを作ると美味しいですね〜!すっごいバターの量ですけども!🥺