混ぜるだけ!ごろごろグラノーラ風ローデザート♪




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昨日作った、かんたんスイーツが絶品すぎたので紹介!

好きなサイズに細かくしたナッツ(わたしはアーモンドとくるみ)に、
ヘンプシードを混ぜて、
メープルシロップをちょびっと、
ココナッツオイルを大さじ1。

まぜまぜ。

そこに冷凍のベリーを入れて混ぜ混ぜ。
カカオニブをのせて出来上がり!

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じゃじゃーん!
もうちょっと、ちゃんと光の中で撮れば良かったけど…
これ!!!絶品すぎて感動でした。
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ベリーが冷たいので、
ココナッツオイルが固まって、他の材料がクランチーになるの。
ごろごろグラノーラみたいな感じ!

それで、ココナッツオイルの香りが甘いので、甘味料はちょびっと入れるだけですんごく甘く感じる!
他にシナモンとか入れてもいいよね~!

レシピは、この本に載っていたものを、家にあるものでアレンジしてみました。

とりあえず家にあるそれっぽいものに、
ココナッツオイルかけて、冷たい具材を入れれば完成だ!
ちょっと騙されたと思ってこれは試してみてほしいー!かんたん絶品!