Kaimuki Superetteでレンズ豆サンドイッチ研究!




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昨日のランチは、久々のKaimuki Superette!
(読み方は謎で、ぐぐってみたけど、スパレット、スーパーレット、スパレッテ、スプレット、スーパーエッテなどなど)

お友達はタコのサンドイッチに、あれこれお惣菜をつけて。
わたしはレンズ豆のサンドイッチだけを。サラダは自動でついてきます♪
値段は10ドルくらいだったかな?
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前回来たときもレンズ豆のサンドイッチを選んで、それは安かったからなんだけど(笑)。
今回は値段じゃなくて、なんか体が欲してるのがレンズ豆だった。

それに、おうちベジタリアンのわたしとしては、レンズ豆のサンドイッチってどういう風になってるか研究したかったのだ!
この豆のパテの部分を、家で再現できるか研究してました。

ところでサンドイッチは半分だけ食べて、半分はお持ち帰り。
旦那っちにお土産としてあげたところ、「これおいしいね!なんの肉なのー?」と言っていたよ。
豆だよ、豆!

お店の雰囲気とかはぜひ、昔行ったときのブログを参考にしてみてください♪
Superette@カイムキ 体に優しいごはん! : ハワイネコ ブログ